استفاده از دستگاه سنجش رطوبت برای تشخیص رطوبت چوب
منبع و وضعیت رطوبت در چوب
هنگامی که یک درخت زنده رشد می کند، ریشه های آن به طور مداوم آب را از خاک جذب می کند و آوند چوبی تنه درخت، آب را به اندام های مختلف درخت می برد. در عین حال، مواد مغذی حاصل از فتوسنتز برگ از آبکش تنه درخت به قسمت های مختلف درخت منتقل می شود. آب نه تنها ماده ای برای رشد درختان است، بلکه حامل مواد مختلف نیز می باشد. پس از قطع درختان زنده و اره کردن به مشخصات مختلف الوار مربع، اکثریت آب در داخل چوب باقی می ماند که منبع اصلی آب در چوب است. در عین حال، چوب در هنگام ذخیره سازی، حمل و نقل یا استفاده مقداری آب را به داخل خود جذب می کند.
برای گونه های مختلف درخت، تفاوت هایی در میزان رطوبت آوند چوبی در تنه وجود دارد. حتی اگر همان درخت در فصول مختلف رشد کند، میزان رطوبت آوند چوبی آن متفاوت است. میزان رطوبت قسمت های مختلف آوند چوبی مانند چوب دل، ساقه، ریشه، تنه و شاخساره نیز متفاوت است، بنابراین توزیع رطوبت در چوب بسیار ناهموار است. هنگامی که شرایط جوی اطراف چوب تغییر می کند، میزان رطوبت آن نیز متناسب با آن تغییر می کند. رطوبت را می توان بر اساس موقعیت آن در چوب به سه نوع آب آزاد، آب جذب شده و آب ترکیبی تقسیم کرد:
(1) آب آزاد در یک سیستم مویرگی بزرگ متشکل از حفرهها یا سوراخهایی در انتهای مجاری روی دیوارههای سلول چوبی، حفرههای سلولی و فضاهای بین سلولی وجود دارد که با یکدیگر در ارتباط هستند. آب آزاد از نظر فیزیکی به چوب متصل است و محکم بسته نمی شود. این قسمت از آب به راحتی از چوب خارج می شود و همچنین به راحتی قابل استنشاق است. چوب مرطوب در هوای خشک قرار می گیرد و اولین چیزی که تبخیر می شود آب آزاد است. برای چوب سبز تازه بریده شده، گونه های مختلف چوب آب آزاد دارند. محتوای آن بسیار متفاوت است، معمولاً بین 60-70 درصد و 200-250 درصد.
(2) جذب آب در سیستم میکروکاپیلاری متشکل از ریز رشتهها و رشتههای بزرگ درون دیواره سلولی چوب یا جذب شده بر روی گروههای کنترل آزاد مولکولهای سلولز در سطح میکروکریستالها و نواحی آمورف وجود دارد. تفاوت میزان جذب آب در چوب در بین گونه های درختی کم است و میزان جذب آب زیاد در چوب عموماً بین 23-31 درصد با میانگین حدود 3 درصد است. جذب آب ارتباط نزدیکی با مواد چوب دارد و این قسمت از آب به راحتی از چوب خارج نمی شود. فقط زمانی که آب آزاد چوب به طور کامل تبخیر شود و فشار جزئی بخار آب در چوب بیشتر از فشار جزئی بخار آب در گاز دیواره اطراف باشد، می تواند از چوب تبخیر شود.
(3) آب ترکیبی یک حالت اتصال شیمیایی قوی با اجزای دیواره سلولی نشان می دهد. محتوای این آب در چوب بسیار ناچیز است و می توان آن را نادیده گرفت و در شرایط عادی خشک شدن نمی توان آن را حذف کرد.
