اصل رفرکتومتر و نحوه استفاده از آن
برای مواد خالص، انکسارسنج آنلاین می تواند از ویژگی فیزیکی ضریب شکست برای شناسایی و تشخیص نمونه ها استفاده کند. برای مخلوط های دوتایی (مانند املاح حل شده در یک حلال) می توان از ضریب شکست برای اندازه گیری غلظت استفاده کرد. کنترل کیفیت را می توان با نظارت بر ضریب شکست برای مخلوط های دوتایی یا چند جزئی که نسبت ترکیب آنها مشخص است نیز انجام داد. به دلیل سرعت و قابلیت اطمینان، روش اندازه گیری ضریب شکست به یک روش اندازه گیری پیشرفته تبدیل شده است که به طور گسترده در صنایع مختلف در سراسر جهان مورد استفاده قرار می گیرد. این یک پیوند بسیار مهم در بسیاری از فرآیندهای آنالیز استاندارد و آزمایشگاهی است.
انکسارسنج که به نام انکسارسنج نیز شناخته می شود، ابزاری است که از نور برای آزمایش غلظت مایع استفاده می کند. برای اندازه گیری ضریب شکست، انکسار مضاعف و خواص نوری استفاده می شود. ضریب شکست یکی از ثابت های فیزیکی مهم مواد است. بسیاری از مواد خالص دارای ضریب شکست مشخصی هستند. اگر ماده حاوی ناخالصی باشد، ضریب شکست تغییر می کند و انحرافات ایجاد می شود. هر چه ناخالصی بیشتر باشد، انحراف بیشتر است.
انکسارسنج عمدتاً از منشور با ضریب شکست بالا (یاقوت کبود)، آینه منشوری، عدسی، مقیاس (مقیاس داخلی یا مقیاس خارجی) و چشمی تشکیل شده است.
اصل کار رفرکتومتر آنلاین
ضریب شکست (همچنین به عنوان ضریب شکست، ضریب شکست RI نیز شناخته می شود) یک ثابت فیزیکی ماده است و مواد خالص جامد، مایع و گاز دارای ضریب شکست معینی هستند.
برای ترکیبات مایع عمومی، هنگامی که نور از مایعات با غلظت های مختلف عبور می کند، ضریب شکست متفاوتی تولید می شود. هر چه غلظت بالاتر باشد، ضریب شکست بیشتر است. با توجه به قانون تغییرات تجربی "ضریب شکست غلظت محلول - املاح" (20 درجه)، می توان از آن استفاده کرد یک انکسارسنج به راحتی غلظت یک املاح را اندازه گیری می کند.
ضریب شکست یک ویژگی ذاتی خاص ماده است. و با دما و طول موج تغییر می کند. بنابراین، از طریق انکسارسنج، زمانی که دما و طول موج مشخص باشد، می توان با تشخیص ضریب شکست، غلظت مایع را تشخیص داد. البته ممکن است مواد مختلف در غلظت های مختلف ضریب شکست یکسانی داشته باشند.
بنابراین، تشخیص غلظت بر اساس ضریب شکست باید تا آنجا که ممکن است برای مخلوط های دوتایی (مایعاتی که فقط از دو جزء تشکیل شده اند) انجام شود. البته در کاربردهای عملی، اگر تغییر غلظت یک سیستم محلول چند جزئی (چند جزء در مایع وجود دارد) تنها ناشی از تغییر یکی از اجزا باشد، می توان با تشخیص ضریب شکست آن را به دقت اندازه گیری کرد. این نیز یک اندازه گیری کمی است. تست کیفیت را می توان برای مایعات مخلوط با اجزای شناخته شده انجام داد. به عنوان مثال، برای مخلوط هایی مانند روغن زیتون یا آب پرتقال، مقدار اندازه گیری شده تضمین شده است که در محدوده خاصی قرار دارد، که می تواند به طور موثر کیفیت محصول را تضمین کند.
