اصل و روش استفاده از قند سنج دستی
اصل قند سنج دستی:
همه ما می دانیم که نور وقتی از یک محیط به رسانه ای دیگر عبور می کند، شکست می خورد. نسبت زاویه برخورد i به سینوس زاویه شکست r یک مقدار ثابت است که ضریب شکست نسبی نور در این دو محیط است که با فرمول n=sini/sinr بیان میشود. ضریب شکست را ضریب شکست نیز می گویند و حقیقت نیز همین است. در زمینه کشاورزی، اغلب لازم است میزان قند میوه ها و سبزیجات اندازه گیری شود، زیرا محتوای مواد جامد محلول در آب میوه و سبزیجات با ضریب شکست در شرایط خاصی متناسب است، بنابراین تا زمانی که ضریب شکست میوه و آب سبزیجات اندازه گیری می شود، غلظت آب میوه و سبزیجات را می توان به دست آورد، یعنی میزان قند میوه ها و سبزیجات. بنابراین قندسنج دستی در واقع از اصل شکست نور برای تکمیل تعیین میزان قند میوه ها و سبزیجات استفاده می کند.
اصل قندسنج دستی بسیار ساده است. بنابراین، امروزه قند سنج های دستی زیادی در بازار وجود دارد، از جمله تولیدکنندگان مختلف و مدل های مختلف، مانند رفرکتومتر دستی، قندسنج دستی سری WZ، اسیدسنج قند GMK{1}R صبر کنید. مدل های مختلف بریکس متر می توانند محدوده های مختلف بریکس را اندازه گیری کنند. میزان قند سنج دستی به طور گسترده در صنعت، کشاورزی، شکر، ماشین آلات، صنایع شیمیایی و سایر صنایع استفاده می شود. با اندازه گیری میزان قند میوه ها و سبزیجات می توان به کیفیت میوه ها و سبزیجات پی برد و میزان بلوغ میوه ها را تخمین زد.
نحوه استفاده از گلوکومتر دستی:
درپوش را باز کنید و منشور تشخیص را با یک پارچه نرم به دقت پاک کنید. چند قطره از محلول مورد آزمایش را بردارید، آن را روی منشور تشخیص قرار دهید و به آرامی درپوش را ببندید تا حبابهای هوا ایجاد نشود تا محلول روی سطح منشور پخش شود. صفحه ورودی نور ابزار را به سمت منبع نور یا مکان روشن قرار دهید، میدان دید را از طریق چشمی مشاهده کنید، و چشمی را بچرخانید تا چرخ دستی را تنظیم کنید تا مرز آبی-سفید میدان دید مشخص شود. مقدار مقیاس خط تقسیم، غلظت محلول است.
به کالیبراسیون و تصحیح دما توجه کنید
دستگاه قبل از اندازه گیری باید نقطه صفر را کالیبره کند. چند قطره آب مقطر بردارید، آن را روی منشور تشخیص قرار دهید و پیچ تنظیم صفر را بچرخانید تا خط تقسیم را در موقعیت 0 درصد مقیاس تنظیم کنید. سپس منشور بازرسی را تمیز کرده و بازرسی را انجام دهید. برخی از مدلهای ابزار باید در حین کالیبراسیون به جای آب مقطر به محلول استاندارد مجهز شوند. روش دیگر (فقط برای تعیین محتوای قند مناسب است): از جدول تصحیح دما برای اضافه کردن (یا کم کردن) مقدار تصحیح دما به مقدار خوانده شده در دمای محیط برای به دست آوردن یک مقدار دقیق استفاده کنید.
