اصل شاخص عملکرد دماسنج مادون قرمز دور دماسنج مادون قرمز دور

دماسنج مادون قرمز غیر تماسی برای ارزیابی کیفیت غذا

دماسنج های مادون قرمز غیر تماسی به سرعت به بخشی جدایی ناپذیر از پروتکل های HACCP تبدیل می شوند. بسیاری از کارشناسان صنایع غذایی با برنامه بازرسی ایمنی مواد غذایی به نام HACCP آشنا هستند که اکنون برای کارخانه های فرآوری گوشت، طیور و غذاهای دریایی و همچنین کارخانه های فرآوری شیر میوه و تخم مرغ اجباری است. HACCP مواد غذایی ورودی و خروجی از مناطق خطرناک درجه حرارت را بررسی می کند.

اداره ایمنی و غذای ایالات متحده (FDA) همچنین استفاده از دماسنج های مادون قرمز را همانطور که در مقررات غذای فدرال 1999، ضمیمه 4، بخش 8 مشخص شده است، توصیه می کند و پیشنهاد می کند که استفاده از دماسنج های مادون قرمز برای اسکن دمای سطح، ایمنی عمومی مواد غذایی را ارتقا می دهد: "مادون قرمز دماسنج دماسنج ها دمای سطح را به سرعت ثبت می کنند و با اسکن تعداد زیادی دما در مدت زمان کوتاهی، نظارت کلی سیستم ایمنی مواد غذایی را تسهیل می کنند. دماسنج های صنایع غذایی Raytek حداکثر دقت دما را تضمین می کنند، در چنین منطقه خطرناکی رشد مضر بسیار سریع است. اصطلاح "منطقه خطرناک" برای توصیف دماهای بالاتر از 40 درجه فارنهایت (4.4 درجه) و زیر 140 درجه فارنهایت (60 درجه) استفاده می شود. اگر غذاهای بالقوه خطرناک مانند لبنیات، صدف‌ها و گوشت در این دماها بیش از 4 ساعت نگهداری شوند، مقدار زیادی باکتری در غذا رشد می‌کند. هنگامی که اقدامات پیشگیرانه در بازرسی های بهداشت و ایمنی مواد غذایی اعمال می شود، صاحبان مشاغل مواد غذایی، اپراتورها و کارگران مسئولیت ارائه مواد غذایی با کیفیت سالم در تولید روزانه خود را بر عهده می گیرند که به معنای حفظ این آگاهی و اطمینان از عدم دمای غذا است. در منطقه خطر

اقدامات پیشگیرانه ساده و نظارت مداوم می تواند به اطمینان از محیط کار و غذا خوردن سالم و سالم کمک کند. دماسنج های سری Raytek Foodpro به شما کمک می کند دمای غذا را به سرعت و با دقت اندازه گیری کنید. با زمان پاسخگویی فقط 500 میلی ثانیه (نیم ثانیه)، دماسنج به شما امکان می دهد چندین دما را به صورت متوالی دریافت کنید. به عنوان مثال، می توانید خطوط عرضه یک رستوران را اسکن کنید تا مطمئن شوید که تمام بشقاب های غذای داغ در دمای سرو هستند. طیف دماسنج های Raytek Foodpro برای اندازه گیری محصولات ارگانیک ایده آل است، مجهز به آشکارساز فیلتر بهتر برای عبور موثرتر از بخار آب برای اندازه گیری، برای استفاده توسط متخصصان صنایع غذایی مناسب است. یک اسکن سریع و ساده با دماسنج سری Raytek Foodpro می تواند مشکلات احتمالی را در یک لحظه پیدا کند و در زمان و هزینه صرفه جویی کند.