با استفاده از دستگاه قند سنج میوه می توان به راحتی شیرینی و اسیدی میوه ها را تعیین کرد
دستگاه قند سنج میوه توسط شرکت Top Yunnong طراحی و ساخته شده است. این ابزار به ویژه برای اندازه گیری سریع غلظت یا ضریب شکست محلول های حاوی قند و سایر محلول های غیر قندی استفاده می شود.
به طور گسترده ای در شکر، غذا، نوشیدنی و سایر بخش های صنعتی و همچنین در تولیدات کشاورزی و تحقیقات علمی استفاده می شود. قندسنج دستی Top Yunnong مناسب برای اندازه گیری غلظت انواع سس ( چاشنی ) محصولات مانند سس سویا، سس کچاپ و ... مناسب برای اندازه گیری میزان قند محصولات حاوی شکر بیشتر مانند مربا، شربت، شکر مایع و ... می باشد. مناسب برای آب میوه و طراوت برای خط تولید نوشابه و نوشابه های گازدار، مدیریت کیفیت، بازرسی قبل از ارسال و ... مناسب است و برای فرآیند کاشت تا فروش میوه مناسب است. می توان از آن برای تعیین دوره برداشت دقیق و انجام طبقه بندی شیرینی استفاده کرد.
کشور ما بزرگترین تولید کننده میوه در جهان است و از نظر تعداد شاغل و سطح کاشت باغ رتبه اول را در جهان دارد. با این حال، چگونگی بهبود کیفیت میوه، افزایش قیمت و فروش میوه همچنان مشکل بسیاری از میوه کاران است. با ورود کشاورزی هوشمند، عصر جدیدی از مدل جدید اینترنت + کشاورزی مدرن و استفاده از ابزارهای پیشرفته کشاورزی در صنعت میوه سنتی، کیفیت میوه و سطح صنعتی شدن را به میزان قابل توجهی بهبود بخشیده است.
بر اساس تحقیقات انجام شده، رابطه کمی بین میزان قند میوه و اسیدیته و طیف جذب نزدیک به فروسرخ وجود دارد. اسیدیته میوه از طریق یک مدل ریاضی بر اساس شدت توزیع طیف جذبی نزدیک به فروسرخ میوه محاسبه می شود.
تستر غیر مخرب محتوای قند میوه بر اساس این اصل کار طراحی شده است. هنگام تشخیص کیفیت میوه، کاربر نیازی به بریدن میوه ندارد، بلکه مستقیماً سر کاوشگر را با سطح میوه مورد آزمایش قرار می دهد و به راحتی می تواند شیرینی و شیرینی میوه را اندازه گیری کند. اسیدیته
