نحوه استفاده صحیح از قندسنج و معرفی روش استفاده از آن
چگونه می توان کیفیت میوه را تعیین کرد؟ به طور کلی، قبل از رسیدن به نتیجه نهایی، لازم است از دستگاه هایی برای اندازه گیری چندین نشانگر میوه استفاده شود. کیفیت میوه به طور قابل توجهی تحت تأثیر محتوای قند است که یک شاخص کلیدی است. بریکس را توضیح دهید مقدار مواد جامد در محلول قند بر حسب واحد بریکس بیان می شود. بریکس، اصطلاحی است که به گرم مواد جامد که در 100 گرم محلول شکر حل می شود، اشاره دارد، اغلب در صنعت برای بیان محتوای قند استفاده می شود. برای اندازه گیری میزان قند میوه، به یک ابزار حرفه ای مانند بریکس متر دیجیتالی نیاز است که بتواند میزان قند میوه را شناسایی کند.
ابزاری حرفه ای که برای تعیین سریع میزان قند میوه ها و میوه های مختلف استفاده می شود، بریکس متر دیجیتال به عنوان بریکس متر دیجیتالی میوه، بریکس متر دیجیتال میوه و غیره نیز شناخته می شود. این دستگاه برای اندازه گیری تقریباً هر آب میوه، غذا، مناسب است. نوشیدنی و سایر مایعات مارکهای ساکارید متر دیجیتالی متعدد هستند، اما تعداد کمی از تولیدکنندگان میتوانند تحسین بینظیر مشتریان را به خود جلب کنند. ساکاریدمتر دیجیتال Top Yunnong TD-45 از یک شکست سنج یا انکسارسنج برای غلظت یا ضریب شکست محلولهای غیر قندی مختلف استفاده میکند. علاوه بر نمایشگر دیجیتال کریستال مایع با صفحه نمایش بزرگ LCD که به آن امکان می دهد محلول های حاوی قند را به سرعت اندازه گیری کند. به طور گسترده در صنایع مختلف از جمله کشاورزی، آبزی پروری، شراب سازی، بخش فرآوری مواد غذایی و آشامیدنی استفاده می شود.
نحوه استفاده از گلوکومتر دیجیتال:
1. کالیبراسیون: کلید Read را فشار دهید تا دستگاه روشن شود، 0.2 تا 0.3 میلی لیتر آب خالص را در دریچه چکه بریزید، پوشش سایه را بپوشانید، کلید CAL را برای دو نفر فشار دهید. ثانیه، CRL را نمایش دهید، یک بار کلید CAL را فشار دهید و کالیبراسیون به پایان رسید و END نمایش داده می شود.
2. برای اندازه گیری، نمونه را در ظرف بیندازید، روی آن را با پوشش مسدود کننده نور بپوشانید، دکمه Read را یک بار فشار دهید تا نتیجه اندازه گیری نشان داده شود، و سپس دکمه Scale را فشار دهید تا به طور متناوب اندازه گیری ضریب شکست و محتوای قند را اندازه گیری کنید. .
اقدامات احتیاطی برای استفاده از گلوکومتر دیجیتال:
1. کالیبراسیون دقیق برای نتایج اندازه گیری دقیق ضروری است. به دستورالعمل های استفاده توجه کنید
2. ساز را در آب فرو نبرید و آن را در محیط مرطوب نگذارید. نفوذ آب می تواند دلیل تاری دستگاه باشد.
3. چون به سطح منشور آسیب می رسانند، ترکیبات خورنده یا ساینده را نمی توان با آن اندازه گیری کرد.
4. از آنجایی که این مورد یک ابزار نوری است، برای جلوگیری از آسیب دیدن قطعات باید از آن استفاده و نگهداری شود. طول عمر را می توان با نگهداری دقیق افزایش داد.
مقدمه ای بر استفاده از برندها و محصولات دیجیتال بریکس متر در بالا ارائه شده است. آخرین چیزی که می خواهم به آن اشاره کنم این است که "قند" ارزش بریکس یک میوه و محتوای قند آن قابل تعمیم نیست. مصرف بیش از حد میوه های شیرین برای سلامتی افراد مضر است. با این حال، مصرف میوه ها با قند زیاد برای سلامتی شما مضر نیست. ارزش بریکس میوه، درصد مواد جامد محلول را اندازهگیری میکند که حاوی طعمهایی مانند ترش، شیرین و شور است. میوه ای که شیرین باشد همیشه میوه خوبی نیست.میوه با سطح قند مناسب میوه ای لذیذ است. رتبه بندی مناسب بریکس نشان می دهد که میوه اکنون بهترین طعم خود را دارد و بهترین تعادل را در طعم ترش، شیرین و شور دارد. محدوده قند هر میوه رسیده متفاوت است. با افزایش غلظت قند، طعم آن بهبود می یابد.
